Block of duck foie gras 400g

Bloc de foie gras de canard en conserve – 400 g

Généreux, fondant et raffiné, notre bloc de foie gras de canard 400 g est le format idéal pour recevoir, partager et imaginer de belles assiettes gourmandes.

Facile à trancher et simple à dresser, il se prête aussi bien aux présentations classiques qu’aux créations plus originales. Servez-le en médaillons sur pain brioché, en toasts avec confit de figues, en verrines avec pomme ou poire, ou en salade festive avec noix et fruits secs.

Pour surprendre vos invités, utilisez-le également dans un burger gastronomique, en cœur fondant dans des mini-feuilletés, sur une brioche perdue salée, avec une purée de céleri ou de panais, ou encore en fines touches sur un plat chaud juste avant le service.

Son format de 400 g est particulièrement adapté aux repas de fête, aux grandes tablées et aux amateurs qui aiment laisser libre cours à leur créativité en cuisine.

Un incontournable de la gastronomie française, aussi élégant à servir que facile à utiliser.