Duck confit thigh sous-vide 350g

Cuisse de canard confite

Découvrez toute la richesse d’un grand classique de la gastronomie française avec notre cuisse de canard confite, préparée lentement pour révéler une chair tendre, fondante et généreuse.

Sa cuisson douce permet de préserver toute la saveur du canard et d’obtenir une texture délicatement confite, tandis que la peau devient croustillante après quelques minutes au four ou à la poêle.

Idéale pour un repas raffiné, elle s’accompagne parfaitement de pommes de terre rissolées, d’une purée maison, de légumes de saison ou d’une salade gourmande.

Une spécialité authentique et généreuse, facile à préparer et digne d’une belle table.